第4回  茶道教室

  1月15日(火)には大人の教室でもお茶教室が開かれました。

  全4回で盆点前を学び、最終回の今回は一人ずつお稽古の成果を披露しました。

  受講生は全員スムーズに薄茶を立て振る舞うことが出来ました。

 

     第1回  第2回 みそ作り教室

  11月29日(木)と12月3日(月)に講師に中平道正さんを迎えて、初企画みそ作り教室を開催しました。

  初めに説明を聞き、中平さんに用意して頂いた材料を混ぜました。

  来年の9月にはおいしいみそが食べられるそうです。

  参加者の声は 「楽しかった」「食べるのが楽しみ」「丁寧に細かく教えてもらった」「みその作り方の工程がわかった」

         「地元のみそ屋さんのみそ作りを体験して良かった」  などでした。

 

     第3回手芸倶楽部

     11月20日(火)の手芸倶楽部ではクリスマスに向けて、リースを作りましたかずらで作った。

 土台にどんぐりや松ぼっくり、ひいらぎなどの自然の素材を使って、飾りつけをしました。

 

     第3回茶道教室

   11月6日(火)に今年度3回目の茶道教室をしました。

  今回はイスに座ってお点前をする立礼式を習いました。

  初めて参加する方も、お茶をいただく作法から習いました。

 

     第3回パン作り教室

     9月25日(火)にパン教室の第3回目を開催しました。今年度新規に始めた教室で、第3回で終了となります。

     今回はチーズバンズ・レーズンバンズを作りました。

     もちもちとした生地でとてもおいしいパンができ、参加者の皆さんから、来年度も計画してほしいと声がでました。

     発酵機などの機材や、材料など、平田サエ子さんに全て準備していただき、とてもスムーズに進めることが出

      来ました。

 

     第2回手芸倶楽部

      9月18(火)手芸倶楽部を開催しました。今回はちりめんで作るコースターです。  

  中綿を入れ、キルティングしたものに町木のやまぼうしのモチーフをつけました。

  講師の若林佐都子さんのデザインです。

  先生が用意して下さったのは、2組分でした。

  時間いっぱいしましたが、1組がやっとでした。1組は宿題です。

  手芸倶楽部はいつも夢中になり、静かな教室です。

  

     

 

     第2回 ネパール料理

      ネパール料理教室 第2回目を行いました。今日のメニューはチキンチリ、

      2種類の野菜炒めとキール(ミルク粥)。
      どれもスパイスたっぷりでした。初めてご参加いただいた方にも楽しんでいただけたようでよかったです。
      今日はネパールのティージというお祭りの日だということで、試食後は皆さんでまた踊りました.

 

     第2回 茶道教室

      9月4(火)茶道教室をしました。

 

     第1回手芸倶楽部

      7月24(火)手芸倶楽部を開催しました。今回は手描きの手ぬぐい作りです。 

     夏の花や、金魚などをさらしに描きました。

  はんこやステンシルではないので、初めは戸惑う皆さんでしたが、書いていくうちに

  夢中になりました。

 

  第5回パソコン教室

      7月20(金)パソコン教室を開催しました。

  全6回のうち1回は災害のため開催できませんでしたが、講師の小埜先生のおかげで無事終了する

  ことができました。初めての教室で職員も不慣れでしたが、次に生かしていきたいと思います。   

 

  第1回茶道教室

      7月3(火)第1回目の茶道教室を開催しました。

  楽しみながらお茶の作法を学びました。

 

     第2回パン作り教室

      6月26(火)第2回目のパン教室を開催しました。今回は表面がサクサクのメロンパン! 

      中にはあんこと見間違うほどのたっぷりレーズン。

      平田先生曰く「油木山村開発センターのガスオーブンはとても使いやすくて、上手に焼けますね。」

      夏の暑い時期はパンの発酵のすすみ具合いが早いので、少し涼しくなるだろう9月に第3回目を開催します。 

     メニュ ーはレーズンパンとチーズバンズです。

 

     第1回・第2回・第3回 パソコン教室

      5月11日・25日・6月8日(金)にパソコン教室を開催しました。

  講師に小埜洋平さんを迎えて、今年度から新しく始めた教室です。

  全6回の教室のうち半分終え、受講生の皆さんと共に、センターの職員も学んでいます。

 

     第1回パン作り教室

      5月29日(火)ゆきなびの教室として平田サヱ子さんを迎えて、新規パン作り教室を

  開催しました。今回はハート型のハムロールを作りました。手作りの楽しさを再認識し、

  参加者の皆さんでふわふわのハムロールに舌鼓を打ちました。

  次回はメロンパンを企画しています。

 

     ネパール料理教室

      4月18日(水)ゆきなびの教室としてネパール料理教室をしました。

  講師はネパール出身のマヤアチャリヤさんです。今年度初めて企画しました。

  たくさんのメニューを作り、皆さんで試食、その後は歌を歌ったり、踊ったりしてとても楽しいひと時を

  過ごしました。料理はとても美味で、講師のマヤさんにまた開催してほしいという声もありました。

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